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まつジョンの日記


by johnyasumatsu

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10月22日 北海道からのおくりものが届きました。

今日、北海道に住んでいる義弟から新ジャガが届きました。わあぁーいぃ。e0077528_1938544.jpg
左側はご存知メークィーンで右がレッドムーンだとか。
名前のとおり赤いのがレッドムーンです。
水で洗うとさつまいもみたいな色艶ですゾ。






e0077528_19414514.jpg
バターをのせて食べてもよし、ポテトサラダもいいし、あぁー食欲の秋ですな。よだれが・・・。
石焼(さつまいもじゃなくじゃが芋です)するのがいちばんあまくておいしいらしいです。
これでこの秋、何Kg太るのでしょうか?考えるだけでおそろしやぁ~。
ジャガイモは越冬させると糖分がましてあまくなるんですって。
by johnyasumatsu | 2005-10-22 19:44 | 食べ物

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